Découvrez le menu de Viasano, délicieux, abordable et facile à préparer avec une description détaillée des recettes pour une réussite assurée. Un menu concocté par Hélène Lejeune diététicienne.Pour télécharger le menu c’est ici. 

Potage panais-fenouil

Toasts de patate douce à la rillette de truite fumée

Filet de pintadeau sauce au pain d’épices, chicon braisé et écrasée de céleri rave au persil

Flan à l’orange et pain perdu de cramique, pommes caramélisées

 

 

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