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La Semaine des Diététiciens côté francophone

Du 20 au 25 mars, l’UPDLF (l’Union Professionnelle des Diplômés en Diététique de Langue Française » organise sa 12ème Semaine des Diététiciens sur le thème des fibres. Sensibiliser la population à l’importance de la consommation de fibres et faire connaitre la profession, tels sont les enjeux de l’évènement.

Il est en effet important de rappeler que le diététicien, diplômé de l’enseignement supérieur est un spécialiste de l’alimentation . Il possède une formation scientifique sur la nutrition et les caractéristiques des aliments (composition, valeurs nutritionnelles, etc.). Il travaille aussi bien en milieu hospitalier qu’en cabinet privé, en cuisine de collectivité, dans l’industrie agro-alimentaire, dans l’enseignement ou comme consultant.

Pour faire découvrir la profession, la population pourra prendra rendez-vous gratuitement avec un diététicien pour un entretien d’environ 15 minutes. Le diététicien pourra faire un bilan nutritionnel rapide: mesure de la taille, du poids, du tour de taille etc., dialoguer sur la consommation des fibres ou répondre à l’une ou l’autre question sur l’alimentation.

Outre les entretiens gratuits, de nombreuses actions sont organisées auprès de divers publics. Des conférences, des stands de dégustation, des ateliers cuisine pour la population à l’hôpital, dans les maisons médicales, dans les cabinets privés mais aussi des animations à l’école et dans l’enseignement supérieur. Des outils réalisés par l’UPDLF seront diffusés lors des actions.

La liste des diététiciens participant à l’opération est disponible sur le site par ordre alphabétique et par province.

http://lesdieteticiens.be/articles/activites-de-la-semaine-des-dieteticiens