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Vive les produits céréaliers complets !

La nouvelle campagne Viasano  promeut la première des recommandations nutritionnelles : la consommation journalière de produits céréaliers complets dès le plus jeune âge. 

La problématique

Les experts recommandent de consommer 125 grammes de produits céréaliers complets quotidiennement, soit 4 tranches de pain complet ou une portion de produits céréaliers complets en accompagnement du repas principal. Augmenter sa consommation de produits céréaliers complets n’est pas si compliqué : on remplace les produits raffinés par leurs versions complètes et le tour est joué ! Pourtant les enquêtes de consommation montrent que le compte n’y est pas. Si le pain gris ou complet entre dans les habitudes, peu de Belges consomment des pâtes ou du riz complets.

La solution Viasano

Apprendre à connaitre les céréales complètes et à les cuisiner pour les substituer aux produits raffinés.

Les outils

  • Un poster et une brochure d’information « Vive les produits céréaliers complets! »
  • Un test  qui explore les habitudes en matière de produits céréaliers complets.
  • 16 recettes pour cuisiner pâtes et riz complets, quinoa, etc. dans des plats chauds, salades, desserts.
  • 3 outils pédagogiques pour faire découvrir aux enfants les céréales et les aliments qui en sont issus, la fabrication du pain et l’intérêt nutritionnel du pain gris ou complet.

Téléchargez  le test et la brochure « Vive les produits céréaliers complets! »

Test en 12 questions

Affiche